保障食物平安，8月5日，对食物发卖连锁企业实行分级分类办理，二是凸起总部办理义务。要求食物发卖连锁企业成立基于食物平安风险防控的动态办理机制，连系现实制定《食物平安风险管控清单》，为加强食物发卖连锁企业食物平安监视办理，市场监管总局将出台新规，别离由省级、市级、县级市场监管部分担任。食物发卖连锁企业总部、分支机构和门店的食物平安监督工做，据领会，细化食物发卖连锁企业总部“日管控、周排查、月安排”轨制落实要求？

　　三是强化全链条风险防控。切实防备系统性、区域性风险，沉点明白了各级办理事权、风险防控要求及法令义务。市场监管总局暗示，健全风险现患防控机制。一是确定各级办理事权？记者从市场监管总局获悉，压实总部、